Ведение Instagram4 мин чтения

Сторис пицца: что снимать пиццерии, чтобы заказывали

Сторис пицца — формат, в котором пиццерия выигрывает почти без усилий: тянущийся сыр, пар и хрустящий край выглядят аппетитно даже на телефон. Но заказ приходит не от красивого кадра, а от ясных ответов на простые вопросы: что есть сегодня, сколько ждать и как оформить заказ.

Сторис пицца: что показывать каждый день

Главное правило — чередовать живое и практичное. Живое создаёт аппетит и доверие, практичное превращает аппетит в заказ. Если в ленте только красивые картинки из меню, человек полюбуется и уйдёт. Если только прайс, он не почувствует вкуса.

Живой контент в пиццерии снимается сам собой, нужно лишь включить камеру в нужный момент:

  • раскатка теста и выкладка начинки
  • пицца в печи и секунда, когда её достают
  • нарезка и закрытие коробки
  • курьер, который выходит с заказом
  • команда: пиццмейстер, кассир, водитель

Как снимать, чтобы захотелось заказать

Снимайте сразу из печи, пока идёт пар и сыр тянется. Через несколько минут тот же продукт выглядит совсем иначе, и никакой фильтр этого не исправит. Свет лучше брать боковой, от окна или лампы: он подчёркивает фактуру корочки. Тёмная кухня делает любую еду невкусной.

Крупный план кусочка, который поднимают из пиццы, продаёт сильнее общего вида сверху. Звук кухни — шипение, хруст ножа — часто работает лучше музыки. Следите за столом: крошки и пятна соуса в кадре отвлекают. Ещё один узнаваемый момент — коробка, которую открывают в руках клиента.

Меню и новинки

Не пытайтесь уместить всё меню в один кадр. Разбейте его по категориям: классические, острые, вегетарианские, детские, напитки. На каждом кадре — крупное фото, название и короткий состав. Пиццы одного размера удобно снимать рядом на одном фоне, чтобы клиент сравнил порции.

Соберите меню в актуальных и обновляйте при каждом изменении. Нет ничего неприятнее, чем клиент, который заказывает позицию из старого сторис, а в ответ слышит, что её давно нет. Для новинок хорошо работает отдельный кадр с описанием вкуса и сторис «что выбрать на компанию» с подборкой из нескольких пицц.

Доставка и способ заказа

В сторис с продающей задачей должно быть видно, как заказать. Добавьте стикер-ссылку на сайт, Telegram-бот или страницу в приложении доставки, крупно покажите номер телефона и перечислите районы, куда вы привозите. Если принимаете оплату через Click или Payme, скажите об этом: это снимает лишний вопрос в директе.

В дождь, снег и поздним вечером напоминайте, что доставка работает: в такие часы люди охотнее заказывают домой. А если из-за погоды или загрузки курьеры опаздывают, предупредите заранее. Честное сообщение в сторис дешевле, чем десяток раздражённых звонков и плохих отзывов.

Акции, опросы и контент клиентов

Акция работает, когда она понятна и ограничена по времени: пицца дня, комбо на обед в будни, подарок к первому заказу. Условия пишите в самом кадре, чтобы не объяснять их в личных сообщениях. Не запускайте скидку каждый день — аудитория привыкнет ждать её и перестанет покупать по обычной цене.

Интерактивы поднимают вовлечённость и подсказывают, чего хотят подписчики: опрос «ананас на пицце — да или нет?», голосование за название новой пиццы, стикер-вопрос «какую начинку добавить?». Репостите сторис клиентов, которые вас отметили, и благодарите их в личных сообщениях. Это самый честный контент: настоящие люди и настоящие столы.

Ритм дня и частые ошибки

Выстройте простой распорядок: утром — тесто и заготовка, в обед — предложение для офисов, вечером — процесс, курьеры и отзывы, поздно вечером — напоминание, до скольки принимаете заказы. Подготовьте несколько шаблонов в фирменных цветах («Новинка», «Пицца дня», «Заказы до…»): они ускоряют работу и делают профиль узнаваемым.

Типичные ошибки пиццерий:

  • только картинки меню без живых видео
  • нет информации о доставке и способе заказа
  • одинаковые сторис с одной фразой каждый день
  • нет ссылки или кнопки заказа
  • отметки клиентов остаются без ответа

Как понять, что сторис приводят заказы

Просмотры — слабый показатель. Считайте, сколько людей нажали на ссылку, написали в директ или назвали Instagram при заказе. Сравнивайте дни с разным контентом: процесс, акция, отзыв. Через несколько недель станет видно, что именно у вашей аудитории превращается в заказы, и на это можно делать ставку.

Если нет времени вести сторис регулярно или хочется выстроить систему, команда markdev берёт на себя ведение Instagram для бизнеса в Узбекистане: от сценариев и съёмки до аналитики заказов. Расскажите о своей пиццерии, и мы обсудим, с чего начать.

Частые вопросы

Как часто пиццерии стоит выкладывать сторис?

Лучше регулярно и небольшими сериями, привязанными к ритму дня: подготовка, обед, вечер, напоминание о приёме заказов. Важнее разнообразие, чем количество одинаковых кадров.

Что снимать, если нет профессионального оборудования?

Хватит телефона, чистого кадра и хорошего света. Снимайте процесс на кухне, момент выдачи из печи и открытие коробки. Живое видео обычно работает лучше постановочной картинки.

Нужно ли показывать цены в сторис?

Для акций и комбо да, вместе с условиями и сроком. Полное меню с ценами держите в актуальных и обновляйте при каждом изменении, чтобы клиенты не заказывали несуществующее.

Как понять, какие сторис приносят заказы?

Смотрите клики по ссылке, сообщения в директ и упоминания Instagram при заказе. Сравнивайте разные типы контента на протяжении нескольких недель.

Разберём вашу задачу бесплатно

Оставьте контакт — за 15 минут созвона покажем, где теряются заявки и что сделать в первую очередь.